Код: 342348

Назва:

Методи виділення і дослідження органічних сполук

Анотація: Основи організації та проведення хімічного експерименту під час синтезу, виділення із сумішей, відокремлення та концентрування з об’єктів довкілля, очищення зразків органічних і природних речовин. Способи підготовки органічних і природних сполук до аналізу та проведення ідентифікації хімічними й фізико-хімічними методами досліджень. Сучасні хроматографічні і спектральні методи дослідження та їхні особливості: УФ-, ІЧ-, ЯМР-спектроскопія, мас-спектрометрія. Передбачено практичні та лабораторні заняття.

Тип дисципліни: вибіркова

Рік навчання: 4

Семестр: 7.8

Кількість кредитів: 5

Форма контролю: залік

Викладач(і): доцент, к.н. Жалніна Г.Г.

Результати навчання: Вивчення основних традиційних та спектральних методів наукового хімічного експерименту при синтезі, виділенні, очищенні, аналізі та ідентифікації органічних та природних речовин.

Спосіб навчання: аудиторний

Необхідні обовязкові попередні й супутні модулі: Органічна хімія, фізична хімія, аналітична хімія, синтетичні мембрани, методи синтезу і модифікування мембранних матеріалів.

Зміст дисципліни: Вивчення основ методів наукового хімічного експерименту; оволодіння практичними навичками у проведенні цих операцій; використання методів хроматографічного поділу та аналізу, сучасних фізичних методів дослідження (УФ-, ІЧ-, ЯМР- спектроскопії та мас-спектрометрія) для визначення структурних елементів сполук та набуття практичних навичок на конкретних прикладах виділення та ідентифікації органічних сполук.


Рекомендована література: . Cazes J., Scott R.P.W. Chromatography theory: book. - CRC Press, 2002.
2. Stuart B. H. Infrared Spectroscopy: Fundamentals and Applications / Stuart. - Bremen: Wiley, 2014. - P. 244.
3. Larkin P. J. Infrared and raman spectroscopy: principles and spectral interpretation / Larkin. - London: Elsevier, 2018. - 230 с.
4. Silverstein R.W., Bassler G.C. Spectromic identification of organic compounds . - Volume 39, Number 11. - Stanford research Institute Menlo Park, California, 1962.
5. Jackmanl. M., Applications of Nuclear Magnetic Resonance Spectroacopy in Organic Chemistry. - Pergamon Press, New York, 1959.
6. Burja A.M., Armenta R.E., Radianingtyas H., Barrow C.J. Evaluation of Fatty Acid Extraction Methods for Thraustochytrium sp. ONC-T18 // J. Agric. Food Chem. - 2007, v. 55. - Р. 4795?4801.
7. Wenzel T.J. Determination of enantiomeric purity and absolute configuration by NMR spectroscopy // Stereoselective Synthesis of Drugs and Natural Products, John Wiley & Sons, Inc. 2013.
8. Modern X-ray spectroscopy: XAS and XES in the laboratory / [P. Zimmermann, S. Peredkov, P. M. Abdala et all.]. // Coordination Chemistry Reviews. - 2020. -
№423. - P. 213 - 466.
9. Allison C. Elemental Analysis of Organic Species with Electron Ionization High-Resolution Mass Spectrometry / Aiken, Peter F. DeCarlo, Jose L. Jimenez // - Analytical Chemistry, Vol. 79, No. 21. - 2007.
10. Kevin Robards, Danielle Ryan. High performance liquid chromatography: Separations. Principles and Practice of Modern Chromatographic Methods . - 2022, Chapter 6, P. 283-336.
11. Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу "Методи виділення та дослідження органічних речовин". К., НаУКМА, 2003. - 64 с.
12. Мельников К.О. Практикум з органічної хімії. Д.,ДГУ, 2000.

Додаткова навчальна література

1. Spackman D.H.,/Stein W.H., Moore S. Automatic Recording Apparatus for Use in Chromatography of Amino Acids // Anal. Chem. - 1958. - Vol.30, № 7. - P. 1190-1206.
2. Pate

Форми та методи навчання: лекції (28 год.), практично-лабораторні заняття (28 год.), самостійна робота (94 год.)

Методи й критерії оцінювання: рейтингове оцінювання за 100-бальною системою: робота в семестрі – 48 балів; тематична робота – 10 балів; контрольний тест – 10 балів; залік – 32 бали

Мова навчання: українська